Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

www.copyright.ru

Закуски. Нарезка.

Закуски бывают холодные и горячие. С давних пор в русской кухне в качестве закуски использовались огурцы, помидоры (соленые или маринованные), квашеная капуста, шпроты, красная и черная икра, соленые грибы, сельдь. Закуской так же служила нарезка, она могла быть сырной, мясной или колбасной. Закуска это такое блюдо, которое ставится на стол первым и своим видом должно возбуждать аппетит участников трапезы.

Сегодня нарезка занимает достойное место на любом торжестве, свадьбе или фуршете. Это своего рода мини-блюда, которые можно взять рукой или подцепить вилкой и легко  съесть за один раз.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Канапе это закуски на шпажках (тут можно использовать и деревянные палочки).

На шпажки можно насадить разные продукты: колбасу, сыр, маслины, морепродукты, мясо, овощи.

Закуски. Нарезка.

 Закуски. Нарезка.

Рулеты. Сегодня они занимают достойное место среди закусок. Быстро и легко можно приготовить рулет из лаваша. Для приготовления такого рулета надо взять лаваш, а наполнителем для рулета может быть разная начинка. Можно взять твердый сыр, вареную морковь, вареное яйцо, чеснок. Сыр потереть на терке, яйца и морковь порезать кубиками, чеснок потереть на мелкой терке  и добавить майонез. Эту начинку надо выложить на лаваш и свернуть его рулетом. Потом порезать на куски.

Закуски. Нарезка.

Маленькие корзиночки из теста – это тарталетки. Их делают из разного теста: слоеного, сдобного, пресного и даже песочного. Наполняют их различными начинками: салатом, икрой, паштетом и красиво оформляют лимоном, ягодами, маслинами, зеленью. Тарталетки могут быть и сладкими, заполненными фруктами, джемом, и украшены кремом или взбитыми сливками.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Как эффектно выглядит заливное на тарелках с нарезкой.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Закуски. Нарезка.

Нарезать сыр, колбасу, рыбу, или мясо может каждый, да и в магазинах сейчас можно купить уже тонко нарезанные продукты, но вот красиво их выложить на тарелку это требует немного времени, но много фантазии.

Так красиво и с любовью умеет оформлять праздничные столы Алевтина Васильева. Мы вас уже знакомили с этой мастерицей, она умеет придать праздничный вид любому блюду.

Copyright © Внимание! Сайт mnogo-idei.com защищен законом об авторском праве. Копирование текста и фотографий может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2018 Все права защищены.

НЕ ЗАБУДЬ ПОДЕЛИТЬСЯ


Источник: http://mnogo-idei.com/zakuski-s-foto-narezka/


Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками

Украшения тортов фруктами своими руками